С ячменя по солод

С начала есть только ячмень!

Malt Whisky это чистый, натуральный продукт и только составляет из солода, воды и дрожжи.

Ячмень есть в группе первой обработки деланой людьми даже пять тысяч лет перед Рождеством. После прорастания и сушения в сушильни, ячмень сменяется в солод, что есть основой в производстве пива так как в производстве виски. Каждого года 140 миллионов тонн есть собранных во всём мире, использованых в заводах производства виски как «Golden Promise» или «Optic».

С целью развития солода, ячмень есть замочен в воде, и розложен на полу. Этот процесс изменяет крахмал в сахар. Когда «зелёный солод» начинает прорастать, есть он высушен над торфовым огнем чтобы закончить процесс.

В кадке сахар солодовый есть получен из молтого солода, а этим способом «сусло». После охлождения, сусло есть положено в так называемый «washback», где дрожжи добавлены для начала брожения. Результатом есть алкогольная жидкость похожая на пиво называемая «wash». Этот процесс есть рождеством алкоголья!